新茶の入れ方,楽しみ方

「このお茶に関しては、値段の割りにまろやかな味がして、価格以上の値打ちがあるなぁと思います。このお茶の「まろやかさ」は原料の『荒茶』に起因しています。倭美茶美茶房の荒茶製造ラインは「揉念機」とよばれる茶の揉み不足を補う機械が3台組み込まれているために、原葉の良し悪しに関わらず、品質の良い荒茶を製造することができるのです。この価格帯の荒茶は、新茶時期の最後の方に製造します。しかし新茶期の末期だからといって、品質が低下するのではなく、一定の品質をもった荒茶を製造できることが倭美茶美茶房の製造ラインの特徴です。新芽の品質に関わらず、安定した品質の荒茶の提供を可能とした倭美茶美茶房の製造ラインの賜物である狭山煎茶（300g詰め）をお試し下さい。